Brasserie Georges
Le projet est né d’une rencontre entre professionnels et passionnés du métier brassicole. Une rencontre dans un lieu mythique de la culture lyonnaise, la Brasserie Georges où sont fabriquées les Bières Georges depuis une dizaine d’années en microbrasserie, activité longtemps abandonnée que nous avons eu à cœur de relancer en 2004.
Les brasseurs ont ainsi retrouvé le plaisir de partager des bières typées et à forte personnalité qui ont fait la notoriété des brasseries lyonnaises à l’Âge d’Or.
En 2017, leur souhait est de faire renaître les Bières Georges en bouteilles et de vous faire découvrir les créations de notre maître brasseur Loïc Mayoud.